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SUMMARY:12. Bundesalgenstammtisch 2019
DESCRIPTION:Wie können Algen-basierte Produkte langfristig als eine wichtige Säule der Bioökonomie etabliert werden? Darum geht es beim 12. Bundesalgenstammtisch – dem Treffpunkt für alle\, die sich aus Sicht von Wissenschaft und Industrie mit Entwicklung und Anwendung von (Mikro-)Algen beschäftigen.\nDie Potenziale scheinen für Produkte aus Mikro- oder Makroalgen scheinen überzeugend: Hohe Produktivität und Flächeneffizienz\, interessante Inhaltsstoffe mit besonderen Eigenschaften für Lebens- und Futtermittel\, Pharmazeutika und Kosmetik. Algen-basierte Produkte werden aber nur dann Erfolg haben\, wenn Produktions- und Aufarbeitungskosten deutlich reduziert und  die richtigen Märkte identifiziert werden. Auf dem 12. Bundesalgenstammtisch wollen wir genau diese Lücke zwischen Anspruch und Wirklichkeit adressieren\, indem wir nachhaltige und effiziente Lösungsansätze entlang der Algen-Wertschöpfungskette diskutieren\, aber auch marktfähige Algenprodukte vorstellen.
LOCATION:Christian-Albrechts-Universität zu Kiel\, Kiel
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